{"title":"Kρεοπωλείο","description":"","products":[{"product_id":"καρβουνα-monolith-8-kg","title":"Κάρβουνα 15 kg","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΥψηλής ποιότητας κάρβουνα που κυκλοφορούν παγκοσμίως\u003c\/span\u003e, για σπιτική ή επαγγελματική χρήση. Ε\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eίναι 100% φυσικό προϊόν και δεν περιέχουν χημικά. Είναι κατασκευασμένα εξ’ ολοκλήρου από \u003c\/span\u003eFSC πιστοποιημένα σκληρά ξύλα\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e όπως οξιά, βελανιδιά και φλαμουριά\u003c\/span\u003e από Ευρωπαϊκά δάση\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Τα κάρβουνα παράγονται σε ένα σύγχρονο \u003c\/span\u003eευρωπαϊκό \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eεργοστάσιο φιλικό προς το περιβάλλον, χρησιμοποιώντας την τελευταία τεχνολογία που είναι διαθέσιμη. Με αυτήν την μέθοδο, αφαιρείται η πίσσα και\u003c\/span\u003e τα οξέα,\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e αφήνοντας ένα αποτελεσματικό μακράς καύσης κάρβουνο με \u003c\/span\u003eπεριεκτικότητα σε άνθρακα άνω του 85% και \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eενεργειακή \u003c\/span\u003eαπόδοση\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e της τάξ\u003c\/span\u003eης\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e των 31,700 \u003c\/span\u003ekj\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\/\u003c\/span\u003ekg\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e (όταν τα κάρβουνα που υπάρχουν στην αγορά \u003c\/span\u003eαποδίδουν\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 7,500 \u003c\/span\u003ekj\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\/\u003c\/span\u003ekg\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e) επιτυγχάνοντας πάρα πολύ μεγάλες θερμοκρασίες. Αυτό σημαίνει πως χρησιμοποιείτε πολύ μικρότερη ποσότητα κάρβουνων για το συγκεκριμένο έργο, \u003c\/span\u003eπράγμα \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eτο οποίο σημαίνει οικονομία. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΤα κομμάτια του κάρβουνου είναι σε μέγεθος 4-12 εκ.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39576895684759,"sku":"","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/site_1.png?v=1775033607"},{"product_id":"dry-aged-tomahawk-steak-john-stone","title":"Tomahawk Steak από μοσχάρι, dry aged 28-35 days, John Stone","description":"\u003cp\u003eΈνα εξαιρετικά τρυφερό, γευστικό steak, η εντυπωσιακού μεγέθους Tomahawk είναι ουσιαστικά ένα Ribeye με κόκκαλο, σχήματος πολεμικού ινδιάνικου τσεκουριού.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eΟ οίκος John Stone, νικητής του World Steak Challenge των τελευταίων ετών, παράγει τα καλύτερα Tomahawk steaks της αγοράς. Επιλεγμένα ένα-ένα με το χέρι, έχουν υποστεί μοναδικής ποιότητας dry ageing και είναι πέραν κάθε συναγωνισμού σε γεύση και εμφάνιση.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΜην ξεχάσετε ότι πολύ σημαντικό για να την απολαύσετε είναι το σωστό \u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\/products\/maldon-%CE%B1%CE%BB%CE%AC%CF%84%CE%B9\" title=\"Maldon\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #00aaff;\"\u003eαλάτι\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e και \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #00aaff;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\/products\/steak-pepper-mix\" title=\"Steak Pepper\" style=\"color: #00aaff; text-decoration: underline;\"\u003eπιπέρι\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΛόγω του ότι η φάρμα John Stone δεν κάνει μαζική παραγωγή τα steaks διαφέρουν σε μέγεθος. Μπορείτε να επιλέξετε αυτό που θα καλύψει τις δικές σας ανάγκες.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του να μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 150px;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/world_steak_challenge_480x480.png?v=1618224482\" width=\"107\" height=\"107\"\u003e          \u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/John_Stone_480x480.png?v=1618224517\" alt=\"\" width=\"96\" height=\"96\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.20 kg","offer_id":50627087499597,"sku":null,"price":70.81,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.22 kg","offer_id":53356420759885,"sku":null,"price":71.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/9.jpg?v=1700737058"},{"product_id":"cote-de-boef-dry-aged-john-stone","title":"Côte de Boeuf από μοσχάρι grassfed Νέας Ζηλανδίας","description":"\u003cp\u003eΜπορεί να το έχετε ακούσει και ως rib eye με κόκκαλο, ή ο βασιλιάς των rib eye, όμως η γαλλική ονομασία côte de Boeuf ταιριάζει σαφώς καλύτερα σε αυτήν την τόσο λατρεμένη κοπή των φίλων του κρέατος παγκοσμίως. Στη συγκεκριμένη περίπτωση αναφερόμαστε σε ένα φίνο steak με πλούσια, γεμάτη γεύση και άριστα κατανεμημένο το ενδομυϊκό του λίπος (marbling). Το κόκκαλο δε βοηθάει εκτός από το όμορφο οπτικό αποτέλεσμα και στη διαδικασία ωρίμανσης του κρέατος. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του να μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΗ κάθε συσκευασία περιλαμβάνει 2 τεμάχια των ~500γρ.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 150px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e    \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.12 kg","offer_id":42724317724823,"sku":"","price":42.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.16 kg","offer_id":50685138665805,"sku":null,"price":43.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.17 kg","offer_id":53559898243405,"sku":null,"price":43.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/275x183px_31.png?v=1701253809"},{"product_id":"t-bone-dry-aged-john-stone","title":"Wagyu Porterhouse Ιρλανδίας","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-processed=\"true\"\u003eΠρόκειται για μια κοπή σε σχήμα \"Τ\" (T-bone), η οποία περιλαμβάνει δύο διαφορετικά είδη κρέατος: το \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003eφιλέτο\u003c\/span\u003e (tenderloin) από τη μία πλευρά και το \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003eκόντρα φιλέτο\u003c\/span\u003e (strip steak) από την άλλη.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003eΔιαφορά από το T-Bone:\u003c\/span\u003e Αν και μοιάζει πολύ με το T-bone, το Porterhouse προέρχεται από το πίσω μέρος της μέσης (κοντά στο φιλέτο) και \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003eπεριλαμβάνει μεγαλύτερο ποσοστό φιλέτου\u003c\/span\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του να μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.11 kg","offer_id":51126181626189,"sku":null,"price":94.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.12 kg","offer_id":53995019436365,"sku":null,"price":95.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.23 kg","offer_id":47663072837965,"sku":"","price":104.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/products\/porterhouse-raw-2.jpg?v=1668167368"},{"product_id":"flank-steak-black-angus-ocean-beef-meatandfire-gr","title":"Flank Steak από μοσχάρι Black Angus Ocean Beef®","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTo Flank Steak \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eείναι μια κοπή η οποία προέρχεται από την κοιλιά του μοσχαριού κάτω από το s\u003c\/span\u003ehort loin \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eκαι προσφέρει μια ακαταμάχητη ισορροπία έντονης βοδινής γεύσης και φίνας υφής παρόλο που είναι ένα άπαχο κρέας. Λόγω αυτού, πολλοί chefs\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eτο επιλέγουν για να δημιουργήσουν εύκολα και γρήγορα πολύ γνωστά και νόστιμα πιάτα όπως fajitas\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eκαι steak\u003c\/span\u003e sandwiches\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Είναι ιδανική κοπή για να το κόψετε t\u003c\/span\u003eagliata\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Προσοχή χρειάζεται στο ψήσιμο μιας και δεν πρέπει να ξεπεραστεί η θερμοκρασία των 63\u003csup data-mce-fragment=\"1\"\u003eο\u003c\/sup\u003e C (medium) στο εσωτερικό του\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTo \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eδικό μας \u003c\/span\u003eFlank Steak \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eείναι της διάσημης εταιρίας \u003c\/span\u003eOcean Beef \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eαπό τη Ν. Ζηλανδία η οποία έχει μακροχρόνια εμπειρία στον τομέα του μοσχαριού. Για περισσότερες πληροφορίες για την \u003c\/span\u003eOcean Beef \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eδείτε \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/oceanbeef.co.nz\/\" title=\"Ocean Beef\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"2.46 kg","offer_id":51959866655053,"sku":null,"price":97.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/images_39.jpg?v=1700738416"},{"product_id":"inside-skirt-angus-απο-μοσχάρι-meatandfire-gr","title":"Inside Skirt από μοσχάρι Black Angus Ocean Beef®","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΤο inside skirt ή αλλιώς εσωτερικό διάφραγμα, είναι ένας μυς μακρύς, επίπεδος, με χοντρές ίνες που τρέχουν κατά πλάτος. Χαρακτηρίζεται από βαθιά, κρεάτινη γεύση που όμοια της δεν υπάρχει σε κανένα άλλο κομμάτι του ζώου. Είναι μια από τις πιο γευστικές κοπές κρέατος που κυκλοφορούν παρόλο που πολλοί δεν την προτιμούν διότι δεν τη γνωρίζουν. Το εξωτερικό λίπος που υπάρχει στο συγκεκριμένο κομμάτι, αν είστε μερακλής και δεν το αφαιρέσετε, λιώνει πάνω στο κρέας κατά τη διάρκεια του ψησίματος με αποτέλεσμα να γίνεται τραγανό και το κρέας ζουμερό.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΜία κοπή ιδανική για Fajitas και τορτίγιες καθώς και για steak sandwiches, burger ή Tagliata. Ψήνεται ιδανικά medium προς well. Tέλος, και ίσως το πιο σημαντικό, το Skirt σας, πρέπει να τεμαχιστεί σε λεπτά κομμάτια αντίθετα πάντα με τη φορά των ινών (κόντρα).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTo δικό μας flap steak είναι της διάσημης εταιρίας Ocean Beef από τη Ν. Ζηλανδία η οποία έχει μακροχρόνια εμπειρία στον τομέα του μοσχαριού. Για περισσότερες πληροφορίες για την Ocean Beef δείτε \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003ca title=\"Ocean Beef\" href=\"https:\/\/oceanbeef.co.nz\/\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"2.17 kg","offer_id":47102308122957,"sku":"","price":75.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.32 kg","offer_id":53665356153165,"sku":null,"price":80.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/275x183px_28.png?v=1701253424"},{"product_id":"flap-steak-από-μοσχάρι-black-angus-ocean-beef®-meatandfire-gr","title":"Flap Steak από μοσχάρι Black Angus Ocean Beef®","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTo Flap Steak είναι μια κοπή με πολύ έντονη κρεάτινη γεύση. Έχει άναρχη δομή και είναι πλούσιο σε ενδομυϊκό λίπος. Ένα κρέας τρυφερό και νόστιμο που παρομοιάζει σε γεύση με το εξίσου πλούσιο γευστικά Rib eye. Είναι ιδιαιτέρως εύκολο να το διαχειριστείτε στο ψήσιμο μιας και μπορείτε να το φτάσετε στο εσωτερικό του μέχρι και τη θερμοκρασία των 73\u003csup data-mce-fragment=\"1\"\u003eο\u003c\/sup\u003e C (well done).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΔοκιμάστε το και δε θα απογοητευτείτε!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTo δικό μας Flap Steak είναι της διάσημης εταιρίας Ocean Beef από τη Ν. Ζηλανδία η οποία έχει μακροχρόνια εμπειρία στον τομέα του μοσχαριού. Για περισσότερες πληροφορίες για την Ocean Beef δείτε \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/oceanbeef.co.nz\/\" title=\"Ocean Beef\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-href=\"https:\/\/oceanbeef.co.nz\/\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.94 kg","offer_id":53095644168525,"sku":null,"price":82.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/275x183px_27.png?v=1701253324"},{"product_id":"στήθος-πάπιας-barbary-duck-breast-barbary-meatandfire-gr","title":"Στήθος πάπιας Barbarie Γαλλίας","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΟι πάπιες \u003c\/span\u003eBarbarie εκτρέφονται στην Γαλλία και \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eέχουν καταγωγή από την εύκρατη περιοχή της Νότιας Αμερικής. Έχουν λεπτό δέρμα και χαμηλά ποσοστά λίπους μιας και ακολουθούν ειδική διατροφή πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Ενδεικτικό είναι ότι έχουν 40% λιγότερο λίπος από τις φημισμένες πάπιες πεκίνου. Φανταστείτε το στήθος της συγκεκριμένης πάπιας ως μια ταλιάτα υψηλών προδιαγραφών με κρέας ζουμερό, ντελικάτο, γεμάτο χυμούς και ένα δέρμα που μόλις ψηθεί γίνεται τραγανό και λαχταριστό. Μια εξαιρετικής ποιότητας πάπια.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο και η κάθε συσκευασία περιέχει 2 στήθη πάπιας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"440 gr","offer_id":53007231746381,"sku":null,"price":10.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/products\/BARBARIEENTEBRUSTweiblich__002.jpg?v=1700659480"},{"product_id":"φραγκόκοτα-στήθος-guinea-fowl-breast-meatandfire-gr","title":"Ολόκληρη Φραγκόκοτα Γαλλίας","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΤο ιδιαίτερο αυτό πουλερικό κατάγεται από την Δυτική Αφρική και κερδίζει επάξια μια θέση στη γκάμα των λευκών κρεάτων, αφού θεωρείται ιδιαίτερα εύπεπτη αλλά και υγιεινή τροφή. Το κρέας της φραγκόκοτας, είναι λίγο πιο σκούρο από των άλλων πουλερικών μα το εκτιμούν όλοι, ιδιαίτερα για τη νοστιμιά του. Στη γεύση μοιάζει πολύ με κρέας κυνηγιού όμως είναι πολύ πιο ήπιο. Συγκαταλέγεται στην λίστα των πιο υγιεινών και θρεπτικών επιλογών, με μικρή θερμιδική απόδοση αλλά με μεγάλη διατροφική αξία και ευεργετική δράση λόγω των ελάχιστων λιπαρών και χοληστερίνης που διαθέτει. Είναι πολύ πλούσια σε πρωτεΐνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.250 kg","offer_id":53112326127949,"sku":null,"price":21.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.260 kg","offer_id":53112326160717,"sku":null,"price":21.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.270 kg","offer_id":50591307727181,"sku":null,"price":21.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.280 kg","offer_id":53112326193485,"sku":null,"price":21.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.300 kg","offer_id":53112326226253,"sku":null,"price":22.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.330 kg","offer_id":53112326259021,"sku":null,"price":22.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/48.png?v=1702373367"},{"product_id":"κοτόπουλο-poulet-jaune-στήθος-yellow-chicken-breast-meatandfire-gr","title":"Κοτόπουλο μπούτι Γαλλίας άνευ οστού Poulet Jaune","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΗ καταγωγή του συγκεκριμένου κοτόπουλου είναι από τη Γαλλία, πιο συγκεκριμένα από την παραθαλάσσια περιοχή Vendee η οποία έχει εξειδίκευση στην εκτροφή πουλερικών.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΤα συγκεκριμένα κοτόπουλα τα αφήνουν να αναπτυχθούν ελεύθερα στη φύση σε χρόνο τριπλάσιο συγκριτικά με τα απλά άσπρα κοτόπουλα που όλοι γνωρίζουμε, ακολουθώντας διατροφή πλούσια σε καλαμπόκι. Λόγω της ειδικής αυτής διατροφής το κρέας τους είναι κίτρινο, νόστιμο και πιο σφιχτό. Είναι μοναδικά, με πλούσια και μεστή γεύση και χαρακτηριστική υφή. Ένα κοτόπουλο που μένει πάντα ζουμερό και που είναι καλύτερο από τα χωριάτικα κοτόπουλα που τόσο αγαπάμε αλλά δύσκολα βρίσκουμε.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του να μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"970 gr","offer_id":52557476397389,"sku":null,"price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"980 gr","offer_id":50627097264461,"sku":null,"price":16.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/Chickenlegdeboned2_26daddc2-2a0c-4607-8fa7-cf9c718821e7.jpg?v=1701163963"},{"product_id":"κοτόπουλο-poulet-jaune-μπούτι-yellow-chicken-leg-boneless-meatandfire-gr","title":"Ολόκληρο κοτόπουλο Γαλλίας Poulet Jaune","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΗ καταγωγή του συγκεκριμένου κοτόπουλου είναι από τη Γαλλία, πιο συγκεκριμένα από την παραθαλάσσια περιοχή Vendee η οποία έχει εξειδίκευση στην εκτροφή πουλερικών. Το συγκεκριμένα κοτόπουλα τα αφήνουν να αναπτυχθούν ελεύθερα στη φύση σε χρόνο τριπλάσιο συγκριτικά με τα απλά άσπρα κοτόπουλα που όλοι γνωρίζουμε ακολουθώντας διατροφή πλούσια σε καλαμπόκι. Λόγω της ειδικής αυτής διατροφής το κρέας τους είναι κίτρινο, νόστιμο, με πλούσια γεύση και χαρακτηριστική υφή. Ένα κοτόπουλο που μένει πάντα ζουμερό και που είναι καλύτερο από τα χωριάτικα κοτόπουλα που τόσο αγαπάμε αλλά δύσκολα βρίσκουμε.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του να μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.35 kg","offer_id":53775833792845,"sku":null,"price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.36 kg","offer_id":48857230836045,"sku":"","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.38 kg","offer_id":53775833760077,"sku":null,"price":13.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/images_8_3697d06f-9afb-4e6b-9c7f-5a7764ac06c4.jpg?v=1702372754"},{"product_id":"striploin-από-μοσχάρι-dry-aged-28-35-days-john-stone-meatandfire-gr","title":"Striploin από μοσχάρι, dry aged 28-35 days, John Stone","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Το striploin, φημίζεται ως η πιο ευέλικτη από όλες τις κλασικές κοπές που κυκλοφορούν. Χαρακτηρίζεται από ένα εξαιρετικό μείγμα υφής και ιδανικού marbling. Είναι απόλυτα τρυφερή κοπή και πραγματικά πολύ νόστιμη. Ιδανικό για roast beef αλλά και ως steak γίνεται καταπληκτικό.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟ οίκος John Stone, από τον οποίο προμηθευόμαστε τη συγκεκριμένη κοπή, εξειδικεύεται στην τεχνική της ξηρής ωρίμανσης για πάνω από 100 χρόνια και έχει επιτύχει να προσφέρει ένα σταθερό και απόλυτα ποιοτικό προϊόν, διατηρώντας τα πρωτεία έναντι των υπολοίπων ανταγωνιστικών εταιριών. Τα κρέατα της χαρακτηρίζονται από την τρυφερή τους υφή και τη «τυρένια» επίγευση που αφήνουν στον ουρανίσκο μας.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΠολλά ακούγονται για τη διαδικασία της ξηρής ωρίμανσης αλλά λίγα από αυτά ισχύουν. Το μεγαλύτερο σφάλμα που κάνουν όλοι είναι να θεωρούν ότι το καλύτερο αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με τη διατήρηση του κρέατος στο ψυγείο για όσο το δυνατόν περισσότερες μέρες, ενώ έχει παρατηρηθεί ότι το βέλτιστο αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί σε λιγότερο από 35 ημέρες, εάν έχεις την κατάλληλη εμπειρία. Και ο οίκος John Stone βραβεύεται επί σειρά ετών γι’ αυτό.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΌλα τα κρέατα ξηρής ωρίμανσης απαιτούν διαφορετικό χειρισμό στον τρόπο ψησίματος τους. Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας και θα είναι χαρά μας να σας καθοδηγήσουμε ανάλογα με τον μαγειρικό εξοπλισμό που διαθέτετε.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΛόγω του ότι η φάρμα John Stone δεν κάνει μαζική παραγωγή τα steaks διαφέρουν σε μέγεθος. Μπορείτε να επιλέξετε αυτό που θα καλύψει τις δικές σας ανάγκες.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του να μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg height=\"111\" width=\"111\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/world_steak_challenge_480x480.png?v=1618224482\" alt=\"\"\u003e    \u003cimg height=\"101\" width=\"101\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/John_Stone_480x480.png?v=1618224517\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/John_Stone_480x480.png?v=1618224517\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"510 gr","offer_id":50833681580365,"sku":null,"price":29.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"570 gr","offer_id":50833681613133,"sku":null,"price":33.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/6.jpg?v=1738586586"},{"product_id":"σβέρκος-χοιρινός-άνευ-οστού-ράτσας-duroc-boneless-duroc-neck-meatandfire-gr","title":"Σβέρκος χοιρινός άνευ οστού Duroc","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΜια ιδανική κοπή για low n' slow και για να κάνετε το λεγόμενο «pulled pork». Μπορείτε ακόμη να την κόψετε άνετα, μιας και δεν έχει καθόλου κόκκαλο και το κρέας είναι πολύ τρυφερό, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eμαλακές μπριζόλες ιδανικές για σχάρα ή φούρνο. Λόγω του ότι δεν έχει  κόκκαλο μπορείτε να κάνετε και τηγανιά. \u003c\/span\u003eΈχει την τέλεια κατανομή λίπους-κρέατος, με έντονο ενδομυϊκό λίπος (marbling) που το κάνει μοναδικό στο είδος του, δίνοντας μας ένα ασύγκριτο άρωμα, ένα ζουμερό αποτέλεσμα και μια γεύση ασύγκριτη.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eΛίγα λόγια για τη ράτσα \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDuroc \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΗ ράτσα Duroc είναι ημιάγρια γουρούνια, με χαρακτηριστική καφέ-κόκκινη γούνα και μυώδη εμφάνιση, που ζουν ελεύθερα στη φύση όλο τον χρόνο. Η αρχική τους καταγωγή είναι από την Αμερική μα μόλις τα ανακάλυψαν οι Ισπανοί τα αγάπησαν, τα αξιοποίησαν και έκαναν θαύματα με αυτά. Η συγκεκριμένη ράτσα πήρε γρήγορα τα πρωτεία έναντι της ράτσας Iberico λόγω του έντονου και σωστά κατανεμημένου marbling. Τη χρησιμοποιούν για να φτιάξουν πολλές παρασκευές με πιο γνωστές το jamon και το pulled pork. Είναι αξιοσημείωτο δε, ότι μέχρι πριν λίγα χρόνια δεν κάνανε καθόλου εξαγωγές μα τα τελευταία χρόνια κυκλοφορεί αυτό το σπάνιο χοιρινό και εκτός Ισπανίας ώστε να το γευτούν όλοι.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του να μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.53 kg","offer_id":46810044531021,"sku":"","price":27.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.94 kg","offer_id":53356389237069,"sku":null,"price":35.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.08 kg","offer_id":48857948160333,"sku":"","price":37.81,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2.23 kg","offer_id":53529881805133,"sku":null,"price":40.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/15_5c57bcc3-7d0a-4e3d-adcc-0a594cf2faa6.jpg?v=1700742257"},{"product_id":"duroc-spare-ribs-παϊδάκια-ισπανίας-st-louis-cut-meatandfire-gr","title":"Spare Ribs Duroc, χοιρινά παϊδάκια Ισπανίας","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΤα Duroc spare ribs είναι από υψηλής ποιότητας χοιρινό κρέας αντίστοιχο με το Black Angus κρέας όταν αναφερόμαστε στο μοσχάρι. Έχουν πλούσια γεύση και πολύ μαλακό και τρυφερό κρέας. Πραγματικά, θα είναι από τα καλύτερα χοιρινά παϊδάκια που έχετε δοκιμάσει ποτέ στη ζωή σας.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΗ διαφορά τους από τα Iberico spare ribs είναι ότι τα Iberico έχουν περισσότερο ποσοστό λίπους. Από την άλλη μεριά τα Duroc έχουν περισσότερο κρέας αναλογικά. Και τα δύο βέβαια είναι εξαιρετικής ποιότητας και εξίσου νόστιμα. Η τελική επιλογή είναι δική σας!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cu data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003eΙδανικά για να γίνουν low 'n slow, στη σχάρα ή ακόμα και στον φούρνο. Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι το ιδανικό μίγμα μπαχαρικών (rub) για να ολοκληρώσει την απόλαυση. Βρείτε αυτό που ταιριάζει στις γεύσεις σας \u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eΛίγα λόγια για τη ράτσα \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDuroc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΗ ράτσα Duroc είναι ημιάγρια γουρούνια, με χαρακτηριστική καφέ-κόκκινη γούνα και μυώδη εμφάνιση, που ζουν ελεύθερα στη φύση όλο τον χρόνο. Η αρχική τους καταγωγή είναι από την Αμερική μα μόλις τα ανακάλυψαν οι Ισπανοί τα αγάπησαν, τα αξιοποίησαν και έκαναν θαύματα με αυτά. Η συγκεκριμένη ράτσα πήρε γρήγορα τα πρωτεία έναντι της ράτσας Iberico λόγω του έντονου και σωστά κατανεμημένου marbling. Τη χρησιμοποιούν για να φτιάξουν πολλές παρασκευές με πιο γνωστές το jamon και το pulled pork. Είναι αξιοσημείωτο δε, ότι μέχρι πριν λίγα χρόνια δεν κάνανε καθόλου εξαγωγές μα τα τελευταία χρόνια κυκλοφορεί αυτό το σπάνιο χοιρινό και εκτός Ισπανίας ώστε να το γευτούν όλοι.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του να μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.51 kg","offer_id":46829571932493,"sku":"","price":31.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.87 kg","offer_id":46829572063565,"sku":"","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.92 kg","offer_id":46829572096333,"sku":"","price":39.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/14_d9df9469-4b38-483c-9eea-abb88c8fe2c6.jpg?v=1700742165"},{"product_id":"copy-of-brisket-στήθος-μοσχαριού-από-μοσχάρι-black-angus-ocean-beef®-meatandfire-gr","title":"Brisket από μοσχάρι Black Angus Αυστραλίας","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΈνα διαμάντι κρύβεται χαμηλά στο στήθος στα μοσχάρια και λέγεται Brisket. Είναι μια φαινομενικά σκληρή κοπή, αν δεν ξέρεις τα μυστικά της. Το μυστικό της είναι λοιπόν, ότι μόλις μαγειρευτεί σε σιγανή θερμοκρασία για αρκετές ώρες, απελευθερώνεται η ζελατίνη από το πλούσιο κολλαγόνο και μεταμορφώνεται στο πιο μαλακό και νόστιμο κρέας που έχετε γευτεί!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΗ «απόλυτη» κοπή για να την κάνετε low 'n slow (αργό ψήσιμο) στον φούρνο, στη χύτρα, στην κατσαρόλα, σε έναν ξυλόφουρνο ή σε ένα kamado πχ Monolith.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e που θα βρείτε \u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"3.36 kg","offer_id":42774224797847,"sku":"","price":83.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/275x183px_22.png?v=1701252873"},{"product_id":"κότσι-από-μοσχάρι-γάλακτος","title":"Κότσι από μοσχάρι γάλακτος","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΓια όσους αναζητούν μια καινούρια γαστρονομική εμπειρία εκτός των συνηθισμένων, το κότσι από μοσχάρι γάλακτος αποτελεί την ιδανική επιλογή. Προέρχεται από τα πίσω πόδια του ζώου και είναι πλούσιο σε μυϊκό ιστό αλλά και κολλαγόνο για να δένουν υπέροχα οι σάλτσες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eΤο σιγομαγειρεμένο κότσι αποτελεί έναν από τους θησαυρούς της κουζίνας που συνδυάζει την υπέροχη γεύση του κρέατος με την απίστευτη ζουμερότητα που προκύπτει από το αργό μαγείρεμα. Αυτή η μέθοδος παρασκευής αναδεικνύει την πλούσια γεύση και την τρυφερότητα του, προσφέροντας ένα πιάτο που λιώνει στο στόμα. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.08kg","offer_id":47670369747277,"sku":"","price":29.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.36kg","offer_id":50960028172621,"sku":null,"price":37.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/images_64.jpg?v=1700814548"},{"product_id":"chump-cap-on-από-αρνί","title":"Πικάνια αρνί","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΟι παραγωγοί με τους οποίους συνεργαζόμαστε έχουν αφιερώσει δεκαετίες στην τελειοποίηση της εκτροφής αρνιών, δημιουργώντας ένα προϊόν που ξεχωρίζει για την ποιότητά του, την γεύση του, το λιγοστό λίπος και τη θρεπτική του αξία.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΗ εκτροφή τους γίνεται με σεβασμό στο ζώο σε καταπράσινα βοσκοτόπια, ακολουθώντας μια υγιή και ισορροπημένη διατροφή. Με αυστηρούς ποιοτικούς ελέγχους διασφαλίζουμε ότι κάθε αρνί που θα φτάσει στο πιάτο σας είναι μια έκρηξη γεύσης.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.14 kg","offer_id":47703708467533,"sku":"","price":26.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.28 kg","offer_id":51589845320013,"sku":null,"price":30.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/275x183px_34.png?v=1701257375"},{"product_id":"copy-of-chump-cap-on-από-αρνί","title":"Καρέ αρνί","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΟι παραγωγοί με τους οποίους συνεργαζόμαστε έχουν αφιερώσει δεκαετίες στην τελειοποίηση της εκτροφής αρνιών, δημιουργώντας ένα προϊόν που ξεχωρίζει για την ποιότητά του, την γεύση του, το λιγοστό λίπος και τη θρεπτική του αξία.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΗ εκτροφή τους γίνεται με σεβασμό στο ζώο σε καταπράσινα βοσκοτόπια, ακολουθώντας μια υγιή και ισορροπημένη διατροφή. Με αυστηρούς ποιοτικούς ελέγχους διασφαλίζουμε ότι κάθε αρνί που θα φτάσει στο πιάτο σας είναι μια έκρηξη γεύσης.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e που θα βρείτε \u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.12 kg","offer_id":51959716053325,"sku":null,"price":54.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.66 kg","offer_id":47703714234701,"sku":null,"price":80.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.70 kg","offer_id":51959716086093,"sku":null,"price":82.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/images_79.jpg?v=1701257576"},{"product_id":"saddle-από-αρνί","title":"Σέλα αρνί","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΟι παραγωγοί με τους οποίους συνεργαζόμαστε έχουν αφιερώσει δεκαετίες στην τελειοποίηση της εκτροφής αρνιών, δημιουργώντας ένα προϊόν που ξεχωρίζει για την ποιότητά του, την γεύση του, το λιγοστό λίπος και τη θρεπτική του αξία.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΗ εκτροφή τους γίνεται με σεβασμό στο ζώο σε καταπράσινα βοσκοτόπια, ακολουθώντας μια υγιή και ισορροπημένη διατροφή. Με αυστηρούς ποιοτικούς ελέγχους διασφαλίζουμε ότι κάθε αρνί που θα φτάσει στο πιάτο σας είναι μια έκρηξη γεύσης.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.35 gr","offer_id":47703759651149,"sku":null,"price":34.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.42 kg","offer_id":53559907189069,"sku":null,"price":36.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/meat_fire_1_2180c096-be5c-4553-b4fb-3c512a438ca2.png?v=1724752596"},{"product_id":"copy-of-flap-steak-από-μοσχάρι-black-angus-ocean-beef®","title":"Φιλέτο από μοσχάρι Black Angus Ocean Beef®","description":"\u003cp dir=\"ltr\" data-ved=\"2ahUKEwj70vT2rYeDAxX0VfEDHSLPD9sQ3ewLegQIBRAQ\" data-placeholder=\"Μετάφραση\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003cspan lang=\"el\" class=\"Y2IQFc\"\u003eΤο φιλέτο είναι ο πιο περιζήτητος μυς του μοσχαρίσιου κρέατος. Είναι απαλό σαν βούτυρο και βρίσκεται κάτω από τον μυ της πλάτης - μια περιοχή που σχεδόν ποτέ δεν χρησιμοποιείται. Επομένως, το κρέας είναι τρυφερό και άπαχο. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eμοσχαρίσιο \u003c\/span\u003eφιλέτο έχει μια λεπτή στρώση λίπους γύρω του, η οποία του προσδίδει γεύση και υφή. Είναι μαλακό και ζουμερό και μπορεί να μαγειρευτεί σε διάφορους τρόπους, όπως στη σχάρα, στο φούρνο ή σε κατσαρόλα. Επίσης είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και σίδηρο και είναι ένα καλό φαγητό για όσους επιδιώκουν μια υγιεινή διατροφή.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΔοκιμάστε το και δε θα απογοητευτείτε!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTo δικό μας φιλέτο είναι της διάσημης εταιρίας Ocean Beef από τη Ν. Ζηλανδία η οποία έχει μακροχρόνια εμπειρία στον τομέα του μοσχαριού. Για περισσότερες πληροφορίες για την Ocean Beef δείτε \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/oceanbeef.co.nz\/\" title=\"Ocean Beef\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-href=\"https:\/\/oceanbeef.co.nz\/\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"2.62 kg","offer_id":47794143789389,"sku":null,"price":207.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.68 kg","offer_id":51376658088269,"sku":null,"price":212.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/39.png?v=1738587245"},{"product_id":"tomahawk-steak-duroc-χοιρινό-ισπανίας","title":"Tomahawk Duroc, χοιρινό Ισπανίας","description":"\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Μετάφραση\" id=\"tw-target-text\" data-ved=\"2ahUKEwjfzpf6uYmDAxV-RPEDHQNGDB0Q3ewLegQIBRAQ\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"el\"\u003eΜια πολύ δημοφιλής μπριζόλα! Αυτή η χοιρινή μπριζόλα έχει σχήμα ινδικού τσεκούρι, εξ ου και το όνομα «Tomahawk»!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eΛίγα λόγια για τη ράτσα \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDuroc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΗ ράτσα Duroc είναι ημιάγρια γουρούνια, με χαρακτηριστική καφέ-κόκκινη γούνα και μυώδη εμφάνιση, που ζουν ελεύθερα στη φύση όλο τον χρόνο. Η αρχική τους καταγωγή είναι από την Αμερική μα μόλις τα ανακάλυψαν οι Ισπανοί τα αγάπησαν, τα αξιοποίησαν και έκαναν θαύματα με αυτά. Η συγκεκριμένη ράτσα πήρε γρήγορα τα πρωτεία έναντι της ράτσας Iberico λόγω του έντονου και σωστά κατανεμημένου marbling. Τη χρησιμοποιούν για να φτιάξουν πολλές παρασκευές με πιο γνωστές το jamon και το pulled pork. Είναι αξιοσημείωτο δε, ότι μέχρι πριν λίγα χρόνια δεν κάνανε καθόλου εξαγωγές μα τα τελευταία χρόνια κυκλοφορεί αυτό το σπάνιο χοιρινό και εκτός Ισπανίας ώστε να το γευτούν όλοι.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του να μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.68kg","offer_id":50750133535053,"sku":null,"price":38.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.84 kg","offer_id":53095874756941,"sku":null,"price":42.52,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.71 kg","offer_id":53095874789709,"sku":null,"price":39.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.85 kg","offer_id":53095874822477,"sku":null,"price":42.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/46.png?v=1702369912"},{"product_id":"μπούτι-πάπιας-barbarie","title":"Μπούτι πάπιας Barbarie Γαλλίας","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΟι πάπιες \u003c\/span\u003eBarbarie εκτρέφονται στην Γαλλία και \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eέχουν καταγωγή από την εύκρατη περιοχή της Νότιας Αμερικής. Έχουν λεπτό δέρμα και χαμηλά ποσοστά λίπους μιας και ακολουθούν ειδική διατροφή πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Ενδεικτικό είναι ότι έχουν 40% λιγότερο λίπος από τις φημισμένες πάπιες Πεκίνου. Κρέας ζουμερό, ντελικάτο, γεμάτο χυμούς και ένα δέρμα που μόλις ψηθεί γίνεται τραγανό και λαχταριστό. Μια εξαιρετικής ποιότητας πάπια.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο και η κάθε συσκευασία περιλαμβάνει 2 μπούτια.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"620 gr","offer_id":47800344772941,"sku":null,"price":9.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"660 gr","offer_id":53178388185421,"sku":null,"price":9.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"670 gr","offer_id":53178388218189,"sku":null,"price":9.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"680 gr","offer_id":53178388250957,"sku":null,"price":10.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"690 gr","offer_id":53178388283725,"sku":null,"price":10.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/47.png?v=1702371094"},{"product_id":"copy-of-ολόκληρη-φραγκόκοτα-γαλλίας","title":"Στήθος φραγκόκοτα Γαλλίας","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΤο ιδιαίτερο αυτό πουλερικό κατάγεται από την Δυτική Αφρική και κερδίζει επάξια μια θέση στη γκάμα των λευκών κρεάτων, αφού θεωρείται ιδιαίτερα εύπεπτη αλλά και υγιεινή τροφή. Το κρέας της φραγκόκοτας, είναι λίγο πιο σκούρο από των άλλων πουλερικών μα το εκτιμούν όλοι, ιδιαίτερα για τη νοστιμιά του. Στη γεύση μοιάζει πολύ με κρέας κυνηγιού όμως είναι πολύ πιο ήπιο. Συγκαταλέγεται στην λίστα των πιο υγιεινών και θρεπτικών επιλογών, με μικρή θερμιδική απόδοση αλλά με μεγάλη διατροφική αξία και ευεργετική δράση λόγω των ελάχιστων λιπαρών και χοληστερίνης που διαθέτει. Είναι πολύ πλούσια σε πρωτεΐνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο και η κάθε συσκευασία έχει 4 στήθη μέσα.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"550 gr","offer_id":52999020282189,"sku":null,"price":14.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"570 gr","offer_id":48857674481997,"sku":"","price":15.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/meat_fire_5e263e9d-ae85-4318-8ccc-a5b7d523315f.png?v=1729171560"},{"product_id":"copy-of-μάγουλα-από-μοσχάρι-dry-aged-28-35-days-john-stone","title":"Μάγουλα από μοσχάρι","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eΑν αναζητάτε μια νέα γευστική εμπειρία τα μοσχαρίσια μάγουλα είναι η ιδανική επιλογή. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΤα μοσχαρίσια μάγουλα διαθέτουν μια εξαιρετικά πλούσια γεύση και έναν μαλακό, ζελατινώδη ιστό που, όταν μαγειρευτούν με τον σωστό τρόπο, λιώνει στο στόμα. \u003c\/span\u003eΠρόκειται για μια περιοχή με μαλακό, ζουμερό και νόστιμο κρέας που μπορεί να μαγειρευτεί με διάφορους τρόπους για να αποδώσει την πλούσια γεύση του.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eΈνας από τους τρόπους που μπορείτε να απολαύσετε τα μοσχαρίσια μάγουλα είναι να τα ψήσετε στο φούρνο ή να τα μαγειρέψετε σε χαμηλή θερμοκρασία για πολλές ώρες. Αυτός ο τρόπος μαγειρέματος επιτρέπει στα μάγουλα να γίνουν αφράτα και να διατηρήσουν τα υγρά τους, προσφέροντας μια εμπειρία γεύσης που θα σας μείνει αξέχαστη!\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.42 kg","offer_id":51126158328141,"sku":null,"price":28.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.65 kg","offer_id":53529868665165,"sku":null,"price":33.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.76 kg","offer_id":51959685906765,"sku":null,"price":35.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.85 kg","offer_id":53004627050829,"sku":null,"price":37.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/images_56_540x_6f4edcb2-b2ff-44c9-b97c-2f5bdffd0217.jpg?v=1704720757"},{"product_id":"beef-dripping-john-stone","title":"Beef dripping (διαυγασμένο λίπος) John Stone","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eΔιαυγασμένο αποκαλείται το βούτυρο που έλιωσε, σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία, για να διαχωριστούν τα λίπη από τις πρωτεΐνες του, να ξεχωρίσει, δηλαδή, η λακτόζη και ο ορός του γάλακτος ώστε να απομείνει μόνο το καθαρό 100% λίπος.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο beef dripping της John Stone είναι η τέλεια προσθήκη για να αναβαθμίσετε \u003c\/span\u003eτο κρέας ή τις πατάτες σας, το οποίο \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eπροέρχεται από τα grass-fed μοσχάρια της Ιρλανδίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΠαρά το γεγονός ότι πρόκειται για λίπος, το beef dripping της John Stone δεν \"βαραίνει\" το φαγητό, αλλά αντίθετα, αναδεικνύει και ενισχύει τη γεύση του κρέατος ή των πατατών σας. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΟ οίκος John Stone, εξειδικεύεται στην τεχνική της ξηρής ωρίμανσης για πάνω από 100 χρόνια και έχει επιτύχει να προσφέρει ένα σταθερό και απόλυτα ποιοτικό προϊόν, διατηρώντας τα πρωτεία έναντι των υπολοίπων ανταγωνιστικών εταιριών. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"300 gr","offer_id":47970309341517,"sku":"","price":7.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/meat_fire_370x247px_3.png?v=1747830626"},{"product_id":"φιλέτο-ελάφι","title":"Φιλέτο ελάφι Νέας Ζηλανδίας","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΌταν πρόκειται για μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία, εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με ένα πρωτότυπο και εκλεπτυσμένο φαγητό όπως το φιλέτο ελαφιού. Αυτό το εκλεπτυσμένο πιάτο δεν αποτελεί μόνο γευστική απόλαυση αλλά και μια ευκαιρία να δείξετε τις μαγειρικές σας ικανότητες.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΣερβίρετε το φιλέτο ελαφιού με ένα συνοδευτικό πιάτο που θα αναδείξει τις γεύσεις, όπως πουρές από γλυκοπατάτες, ψητά λαχανικά ή ένα κόκκινο κρασί που ταιριάζει με το κρέας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.13 kg","offer_id":50749884465485,"sku":null,"price":62.37,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/meat_fire_2.png?v=1704886499"},{"product_id":"καρέ-ελαφιού","title":"Καρέ ελάφι Νέας Ζηλανδίας","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΌταν ετοιμάζεστε να υποδεχθείτε τους καλεσμένους σας σε ένα επίσημο ή ιδιαίτερο χώρο, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να τους εντυπωσιάσετε από το να σερβίρετε ένα εκλεπτυσμένο φαγητό όπως το καρέ ελαφιού. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΓια το μαρινάρισμα, χρησιμοποιήστε μια μείξη από ελαιόλαδο, αρωματικά βότανα όπως δεντρολίβανο και θυμάρι, αλάτι, πιπέρι και κόκκινο κρασί. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΜπορείτε να το ψήσετε στο φούρνο ή στο μπάρμπεκιου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.28kg","offer_id":47991664542029,"sku":"","price":53.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.38kg","offer_id":50627092939085,"sku":null,"price":57.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/meat_fire_1.png?v=1704886901"},{"product_id":"καρέ-duroc-χοιρινό-ισπανίας","title":"Καρέ Duroc χοιρινό Ισπανίας","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΗ ράτσα Duroc είναι ημιάγρια γουρούνια, με χαρακτηριστική καφέ-κόκκινη γούνα και μυώδη εμφάνιση, που ζουν ελεύθερα στη φύση όλο τον χρόνο. Η αρχική τους καταγωγή είναι από την Αμερική μα μόλις τα ανακάλυψαν οι Ισπανοί τα αγάπησαν, τα αξιοποίησαν και έκαναν θαύματα με αυτά. Η συγκεκριμένη ράτσα πήρε γρήγορα τα πρωτεία έναντι της ράτσας Iberico λόγω του έντονου και σωστά κατανεμημένου marbling. Τη χρησιμοποιούν για να φτιάξουν πολλές παρασκευές με πιο γνωστές το jamon και το pulled pork. Είναι αξιοσημείωτο δε, ότι μέχρι πριν λίγα χρόνια δεν κάνανε καθόλου εξαγωγές μα τα τελευταία χρόνια κυκλοφορεί αυτό το σπάνιο χοιρινό και εκτός Ισπανίας ώστε να το γευτούν όλοι.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του να μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"900 gr","offer_id":53007266382157,"sku":null,"price":21.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.31 kg","offer_id":53095796244813,"sku":null,"price":30.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.49 kg","offer_id":53095796212045,"sku":null,"price":35.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.67 kg","offer_id":53095796179277,"sku":null,"price":39.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/meat_fire_3.png?v=1705068173"},{"product_id":"copy-of-tomahawk-steak-από-μοσχάρι-dry-aged-28-35-days-john-stone","title":"Wagyu Tomahawk Ιρλανδίας","description":"\u003cp\u003eΈνα εξαιρετικά τρυφερό, γευστικό steak, η εντυπωσιακού μεγέθους Tomahawk είναι ουσιαστικά ένα Ribeye με κόκκαλο, σχήματος πολεμικού ινδιάνικου τσεκουριού.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eΜην ξεχάσετε ότι πολύ σημαντικό για να την απολαύσετε είναι το σωστό \u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\/products\/maldon-%CE%B1%CE%BB%CE%AC%CF%84%CE%B9\" title=\"Maldon\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #00aaff;\"\u003eαλάτι\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e και \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #00aaff;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\/products\/steak-pepper-mix\" title=\"Steak Pepper\" style=\"color: #00aaff; text-decoration: underline;\"\u003eπιπέρι\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του να μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e          \u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.38 kg","offer_id":51959637901645,"sku":null,"price":108.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.40 kg","offer_id":53995014291789,"sku":null,"price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.62 kg","offer_id":50750074683725,"sku":null,"price":127.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/4_b6234c5e-0342-4396-83aa-46b57953070b.png?v=1773929935"},{"product_id":"κοτόπουλο-μπούτι-γαλλίας-άνευ-οστού-poulet-jaune-copy","title":"Κοτόπουλο στήθος Γαλλίας Poulet Jaune","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΗ καταγωγή του συγκεκριμένου κοτόπουλου είναι από τη Γαλλία, πιο συγκεκριμένα από την παραθαλάσσια περιοχή Vendee η οποία έχει εξειδίκευση στην εκτροφή πουλερικών.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΤο συγκεκριμένα κοτόπουλα τα αφήνουν να αναπτυχθούν ελεύθερα στη φύση σε χρόνο τριπλάσιο συγκριτικά με τα απλά άσπρα κοτόπουλα που όλοι γνωρίζουμε, ακολουθώντας διατροφή πλούσια σε καλαμπόκι. Λόγω της ειδικής αυτής διατροφής το κρέας τους είναι κίτρινο, νόστιμο και πιο σφιχτό. Είναι μοναδικά, με πλούσια και μεστή γεύση και χαρακτηριστική υφή. Ένα κοτόπουλο που μένει πάντα ζουμερό και που είναι καλύτερο από τα χωριάτικα κοτόπουλα που τόσο αγαπάμε αλλά δύσκολα βρίσκουμε.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του να μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003cbr\u003eΗ κάθε συσκευασία περιέχει 2 τεμάχια.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"470 gr","offer_id":50247011926349,"sku":null,"price":10.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"480 gr","offer_id":53529567101261,"sku":null,"price":10.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/meat_fire_10.png?v=1716532977"},{"product_id":"μεδούλι-με-κόκκαλο-από-μοσχαράκι-γάλακτος","title":"Μεδούλι με κόκκαλο (marrow bones) από μοσχαράκι γάλακτος","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΤο \u003c\/span\u003eμεδούλι\u003cspan\u003e -ο μυελός των οστών, δηλαδή- είναι ο μαλακός ιστός που περιέχεται στα κόκκαλα των ζώων και αποτελεί ένα νόστιμο και θρεπτικό έδεσμα. Γαλλικά λέγεται moelle, ενώ στα αγγλικά bone marrow. \u003c\/span\u003eΜεδούλι\u003cspan\u003e έχουν, φυσικά, όλα τα κόκκαλα, αλλά ως έδεσμα χρησιμοποιείται αυτό από βοδινό και μοσχάρι, λόγω του μεγέθους τους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"2.16 kg","offer_id":50750147985741,"sku":null,"price":37.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.34 kg","offer_id":48884687110477,"sku":"","price":41.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.90 kg","offer_id":52797849731405,"sku":null,"price":50.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/2f326f54091f1995791bdf83037fc8fa.png?v=1716552136"},{"product_id":"μεδούλι-με-κόκκαλο-marrow-bones-από-μοσχαράκι-γάλακτος-copy","title":"Μεδούλι χωρίς κόκκαλο (marrow bones boneless) από μοσχαράκι γάλακτος","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΤο \u003c\/span\u003eμεδούλι\u003cspan\u003e -ο μυελός των οστών, δηλαδή- είναι ο μαλακός ιστός που περιέχεται στα κόκκαλα των ζώων και αποτελεί ένα νόστιμο και θρεπτικό έδεσμα. Γαλλικά λέγεται moelle, ενώ στα αγγλικά bone marrow. \u003c\/span\u003eΜεδούλι\u003cspan\u003e έχουν, φυσικά, όλα τα κόκκαλα, αλλά ως έδεσμα χρησιμοποιείται αυτό από βοδινό και μοσχάρι, λόγω του μεγέθους τους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"390 gr","offer_id":48884915437901,"sku":null,"price":10.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"420 gr","offer_id":48884915470669,"sku":null,"price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"470 gr","offer_id":52797848158541,"sku":null,"price":12.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/3079e7c20194b0e689c91782ac44e429_3767d1a1-ab17-4473-9255-d022b87c1908.png?v=1716554979"},{"product_id":"μεδούλι-marrow-bones-boneless-από-μοσχαράκι-γάλακτος-copy","title":"Φουά γκρα πάπιας εσκαλόπ 50γρ. Γαλλίας","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"960 gr","offer_id":54657571291469,"sku":null,"price":78.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"980 gr","offer_id":50960070017357,"sku":null,"price":79.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/meat_fire_24_5b53798c-010e-4a11-bc83-d689eef1ee49.png?v=1716554879"},{"product_id":"οσομπούκο-από-μοσχάρι-γάλακτος","title":"Οσομπούκο από μοσχάρι γάλακτος","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΤο οσομπούκο\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e είναι η κάθετη κοπή της κνήμης ενός μοσχαριού που περιλαμβάνει το μυϊκό σύμπλεγμα που ονομάζουμε ποντίκι, μαζί με το κόκαλο και το μεδούλι του. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.610 kg","offer_id":48885531083085,"sku":"","price":38.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.770 kg","offer_id":52557565788493,"sku":null,"price":42.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.900 kg","offer_id":48885531050317,"sku":"","price":45.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/61c9f0cffbb1a3560b6a38ea486414a1.png?v=1716557374"},{"product_id":"φασιανός-ολόκληρος","title":"Φασιανός ολόκληρος","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"900gr - 1100 kg","offer_id":48885616574797,"sku":"","price":20.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/meat_fire_25.png?v=1716557828"},{"product_id":"φασιανός-ολόκληρος-copy","title":"Φασιανός στήθος","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΗ κάθε συσκευασία περιέχει 7-8 τεμάχια.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"~1 kg","offer_id":48885617590605,"sku":null,"price":42.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/meat_fire_1_0443a781-08f6-4aa7-adb9-1befe1a6f19f.png?v=1732527198"},{"product_id":"ουρά-oxtail-από-μοσχάρι","title":"Ουρά (oxtail) από μοσχάρι","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eΗ μοσχαρίσια ουρά, λόγω του ότι δεν έχει πολύ κρέας επάνω, είναι το κατάλληλο \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eκομμάτι για σούπες και για ζωμούς! Μπορεί να μαγειρευτεί σε κατσαρόλα,\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eγάστρα ή ακόμη και σε χύτρα ταχύτητας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.26 kg","offer_id":53559909286221,"sku":null,"price":29.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.56 kg","offer_id":51505409950029,"sku":null,"price":36.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.69 kg","offer_id":53559909318989,"sku":null,"price":39.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/12.png?v=1764660593"},{"product_id":"ribeye-black-angus-grassfed-νέας-ζηλανδίας-copy","title":"Ribeye Black Angus John Stone","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eΤο Rib Eye, αποτελεί μία από τις πιο σημαντικές και διάσημες κοπές μοσχαρίσιου κρέατος. Ουσιαστικά είναι το κεντρικό μέρος της σπαλομπριζόλας. Για να εξαχθεί αυτό το κομμάτι χρειάζεται να \"καθαριστεί\" η\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e σπαλομπριζόλα από το κόκκαλο. Μόλις επιτευχθεί αυτό, έχουμε ένα καθαρό, οβάλ κομμάτι κρέατος, που αποτελείται από δύο διακριτούς μύες. Λόγω του στρογγυλού του σχήματος, σαν μάτι, του δόθηκε και το όνομα το «μάτι της μπριζόλας». Μιλάμε για μια πολύ τρυφερή και εύγευστη κοπή λόγω της εξαιρετικής κατανομής του λίπους του.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του να μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε και η κάθε συσκευασία περιλαμβάνει 4 steaks.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.09 kg","offer_id":51505405657421,"sku":null,"price":56.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.15 kg","offer_id":49846287237453,"sku":null,"price":59.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.16 kg","offer_id":51249747591501,"sku":null,"price":60.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/ribeye-argentina.jpg?v=1682500061"},{"product_id":"ribeye-black-angus-john-stone-copy","title":"Primal Rib Black Angus John Stone","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eΤο Rib Eye, αποτελεί μία από τις πιο σημαντικές και διάσημες κοπές μοσχαρίσιου κρέατος. Ουσιαστικά είναι το κεντρικό μέρος της σπαλομπριζόλας. Για να εξαχθεί αυτό το κομμάτι χρειάζεται να \"καθαριστεί\" η\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e σπαλομπριζόλα από το κόκκαλο. Μόλις επιτευχθεί αυτό, έχουμε ένα καθαρό, οβάλ κομμάτι κρέατος, που αποτελείται από δύο διακριτούς μύες. Λόγω του στρογγυλού του σχήματος, σαν μάτι, του δόθηκε και το όνομα το «μάτι της μπριζόλας». Μιλάμε για μια πολύ τρυφερή και εύγευστη κοπή λόγω της εξαιρετικής κατανομής του λίπους του.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του να μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε και η κάθε συσκευασία περιλαμβάνει 4 steaks.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.03 kg","offer_id":53529866338637,"sku":null,"price":59.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.11 kg","offer_id":51227883995469,"sku":null,"price":63.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/ribeye-argentina.jpg?v=1682500061"},{"product_id":"chuck-ribs-steak","title":"Wagyu Chuck Rib Steak Japan","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του να μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"300 gr","offer_id":51632126263629,"sku":"","price":32.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/meat_fire_370x247px.png?v=1746601101"},{"product_id":"chuck-rib-steak-japan-copy","title":"Wagyu Striploin Steak Japan","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του να μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"160 gr","offer_id":51632127410509,"sku":null,"price":31.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/meat_fire_370_x_247_px_1.png?v=1746778118"},{"product_id":"chuck-rib-steak-japan-copy-1","title":"Wagyu Knuckle Steak Japan","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του να μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"180 gr","offer_id":51632216244557,"sku":null,"price":21.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/meat_fire_370_x_247_px_2.png?v=1746778509"},{"product_id":"wagyu-flank-steak-ιρλανδίας","title":"Wagyu Flank Ιρλανδίας","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTo Flank Steak \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eείναι μια κοπή η οποία προέρχεται από την κοιλιά του μοσχαριού κάτω από το s\u003c\/span\u003ehort loin \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eκαι προσφέρει μια ακαταμάχητη ισορροπία έντονης βοδινής γεύσης και φίνας υφής παρόλο που είναι ένα άπαχο κρέας. Λόγω αυτού, πολλοί chefs\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eτο επιλέγουν για να δημιουργήσουν εύκολα και γρήγορα πολύ γνωστά και νόστιμα πιάτα όπως fajitas\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eκαι steak\u003c\/span\u003e sandwiches\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Είναι ιδανική κοπή για να το κόψετε t\u003c\/span\u003eagliata\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Προσοχή χρειάζεται στο ψήσιμο μιας και δεν πρέπει να ξεπεραστεί η θερμοκρασία των 63\u003csup data-mce-fragment=\"1\"\u003eο\u003c\/sup\u003e C (medium) στο εσωτερικό του\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.30 kg","offer_id":53560147181901,"sku":null,"price":84.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.49 kg","offer_id":53560147214669,"sku":null,"price":97.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/images_39.jpg?v=1700738416"},{"product_id":"wagyu-κιμάς-ιρλανδίας","title":"Wagyu κιμάς Ιρλανδίας","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-duryc-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-duryc-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm gizmo:pb-9 dark:bg-gray-800 gizmo:dark:bg-transparent\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-13\" class=\"w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 gizmo:border-0 dark:border-gray-900\/50 gizmo:dark:border-0 bg-gray-50 gizmo:bg-transparent dark:bg-[#444654] gizmo:dark:bg-transparent\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-4 gizmo:py-2 justify-center text-base md:gap-6 md:py-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 gap-4 text-base mx-auto md:gap-6 gizmo:gap-3 gizmo:md:px-5 gizmo:lg:px-1 gizmo:xl:px-5 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] gizmo:md:max-w-3xl gizmo:lg:max-w-[40rem] gizmo:xl:max-w-[48rem] xl:max-w-3xl } group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gizmo:w-full lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full gap-3 gizmo:gap-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"4312f377-cb8e-4838-9a9b-6324d156b174\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eΟ μοσχαρίσιος κιμάς αποτελεί ένα πολύτιμο συστατικό στον κόσμο της γαστρονομίας, προσφέροντας ευκαιρίες για δημιουργία νόστιμων και θρεπτικών γευμάτων. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΜε την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και χαμηλό ποσοστό λίπους, ο μοσχαρίσιος κιμάς αποτελεί εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών που συμβάλλουν σε μια ισορροπημένη διατροφή.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΑνακαλύψτε νέες συνταγές, εμπνευστείτε από τη δημιουργικότητά σας και απολαύστε την πλούσια γεύση και τη θρεπτική αξία που προσφέρει ο μοσχαρίσιος κιμάς σε κάθε μαγειρική δημιουργία.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.02 kg","offer_id":53560153080141,"sku":null,"price":23.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.03 kg","offer_id":53560151638349,"sku":null,"price":23.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/275x183px_8.png?v=1701250771"},{"product_id":"wagyu-ny-strip-bone-in-ιρλανδίας","title":"Wagyu NY Strip bone in Ιρλανδίας","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-duryc-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-duryc-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm gizmo:pb-9 dark:bg-gray-800 gizmo:dark:bg-transparent\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-13\" class=\"w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 gizmo:border-0 dark:border-gray-900\/50 gizmo:dark:border-0 bg-gray-50 gizmo:bg-transparent dark:bg-[#444654] gizmo:dark:bg-transparent\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-4 gizmo:py-2 justify-center text-base md:gap-6 md:py-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 gap-4 text-base mx-auto md:gap-6 gizmo:gap-3 gizmo:md:px-5 gizmo:lg:px-1 gizmo:xl:px-5 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] gizmo:md:max-w-3xl gizmo:lg:max-w-[40rem] gizmo:xl:max-w-[48rem] xl:max-w-3xl } group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gizmo:w-full lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full gap-3 gizmo:gap-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"4312f377-cb8e-4838-9a9b-6324d156b174\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΕίναι μια εκλεκτή, ζουμερή μπριζόλα από το πάνω μέρος του sirloin (κοντό κότσι\/short loin) που περιλαμβάνει το κόκαλο, το οποίο προσφέρει πιο έντονη γεύση και διατηρεί την υγρασία κατά το ψήσιμο. Είναι γνωστή για το \"satisfying bite\" (ικανοποιητικό μάσημα), το καλό marbling (λίπος) και είναι ιδανική για σχάρα ή τηγάνι\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"600 gr","offer_id":53560157339981,"sku":null,"price":45.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"640 gr","offer_id":53560157307213,"sku":null,"price":48.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/1_434610e9-b96f-40f6-89ff-7b7067297ed7.png?v=1773929225"},{"product_id":"wagyu-picanha-ιρλανδίας","title":"Wagyu Picanha Ιρλανδίας","description":"\u003cp\u003eΟυσιαστικά πρόκειται για μια τριγωνική κοπή στην «ουρά» του μοσχαριού και εφόσον το ζώο είναι καλά αναθρεμμένο έχει και το ανάλογο στρώμα λίπους. Η πικάνια είναι ένας μυς που δεν κινείται πολύ κατά τη διάρκεια της ζωής του ζώου και έτσι το κομμάτι αυτό παραμένει τρυφερό. Το λίπος της λιώνει και καραμελώνει κατά το ψήσιμο, προσδίδει αυτή την ιδιαίτερη γεύση στο κρέας και το κάνει απίστευτα ζουμερό! \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003eμπαχαρικά\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"2.00 kg","offer_id":53560163238221,"sku":null,"price":122.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/products\/picanha-black-angus-ocean-1.jpg?v=1773929344"},{"product_id":"primal-rib-ιρλανδίας","title":"Wagyu Primal Rib Ιρλανδίας","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"N9Q8Lc\"\u003eΤο \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003e\u003cspan class=\"N9Q8Lc\"\u003eprime rib\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"N9Q8Lc\"\u003e είναι ένα εκλεκτό, μεγάλο κομμάτι μοσχαρίσιου κρέατος από το πλευρικό μέρος (σπάλα-καρέ), που περιλαμβάνει 2 έως 7 πλευρά. Είναι γνωστό για την εξαιρετική τρυφερότητα, την υψηλή ενδομυϊκή περιεκτικότητα σε λίπος (marbling) και την πλούσια γεύση του, αποτελώντας κορυφαία επιλογή για ψητό φούρνου.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"uJ19be notranslate\" data-sfc-root=\"c\" data-wiz-uids=\"CqRFr_f,CqRFr_g\" data-sfc-cb=\"\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"vKEkVd\" data-animation-atomic=\"\" data-wiz-attrbind=\"class=CqRFr_e\/TKHnVd\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του να μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε και η κάθε συσκευασία περιλαμβάνει 4 steaks.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"680 gr","offer_id":53560174477645,"sku":null,"price":53.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"710 gr","offer_id":53560174444877,"sku":null,"price":55.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/2_44af9ba7-a9ee-4de9-9dae-6d03fac65d1c.png?v=1773929788"},{"product_id":"γλυκάδια-από-μοσχάρι-γάλακτος","title":"Γλυκάδια από μοσχάρι γάλακτος","description":"\u003cp dir=\"ltr\" data-ved=\"2ahUKEwj70vT2rYeDAxX0VfEDHSLPD9sQ3ewLegQIBRAQ\" data-placeholder=\"Μετάφραση\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003cspan lang=\"el\" class=\"Y2IQFc\"\u003eΤο φιλέτο είναι ο πιο περιζήτητος μυς του μοσχαρίσιου κρέατος. Είναι απαλό σαν βούτυρο και βρίσκεται κάτω από τον μυ της πλάτης - μια περιοχή που σχεδόν ποτέ δεν χρησιμοποιείται. Επομένως, το κρέας είναι τρυφερό και άπαχο. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eμοσχαρίσιο \u003c\/span\u003eφιλέτο έχει μια λεπτή στρώση λίπους γύρω του, η οποία του προσδίδει γεύση και υφή. Είναι μαλακό και ζουμερό και μπορεί να μαγειρευτεί σε διάφορους τρόπους, όπως στη σχάρα, στο φούρνο ή σε κατσαρόλα. Επίσης είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και σίδηρο και είναι ένα καλό φαγητό για όσους επιδιώκουν μια υγιεινή διατροφή.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"960 kg","offer_id":53775866331469,"sku":null,"price":58.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.06 kg","offer_id":53775866298701,"sku":null,"price":6428.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/2_1dcb6cdf-dfed-4da7-867c-683fcaad34c0.png?v=1777035239"},{"product_id":"ολόκληρη-πάπια-barbarie-γαλλίας","title":"Ολόκληρη πάπια Barbarie Γαλλίας","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΟι πάπιες \u003c\/span\u003eBarbarie εκτρέφονται στην Γαλλία και \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eέχουν καταγωγή από την εύκρατη περιοχή της Νότιας Αμερικής. Έχουν λεπτό δέρμα και χαμηλά ποσοστά λίπους μιας και ακολουθούν ειδική διατροφή πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Ενδεικτικό είναι ότι έχουν 40% λιγότερο λίπος από τις φημισμένες πάπιες Πεκίνου. Κρέας ζουμερό, ντελικάτο, γεμάτο χυμούς και ένα δέρμα που μόλις ψηθεί γίνεται τραγανό και λαχταριστό. Μια εξαιρετικής ποιότητας πάπια.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο και η κάθε συσκευασία περιλαμβάνει 4 μπούτια.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.460 kg","offer_id":53786307264845,"sku":null,"price":20.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.510 kg","offer_id":53786307297613,"sku":null,"price":21.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/5_4e2b32fc-ae3f-4ddb-88b6-b921f525b579.png?v=1777279092"},{"product_id":"αρνί-κότσι","title":"Κότσι αρνί","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΟι παραγωγοί με τους οποίους συνεργαζόμαστε έχουν αφιερώσει δεκαετίες στην τελειοποίηση της εκτροφής αρνιών, δημιουργώντας ένα προϊόν που ξεχωρίζει για την ποιότητά του, την γεύση του, το λιγοστό λίπος και τη θρεπτική του αξία.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eΗ εκτροφή τους γίνεται με σεβασμό στο ζώο σε καταπράσινα βοσκοτόπια, ακολουθώντας μια υγιή και ισορροπημένη διατροφή. Με αυστηρούς ποιοτικούς ελέγχους διασφαλίζουμε ότι κάθε αρνί που θα φτάσει στο πιάτο σας είναι μια έκρηξη γεύσης.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΑναβαθμίστε την γεύση του με τα ιδιαίτερα \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eμπαχαρικά και βιολογικά μυρωδικά\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e που θα βρείτε \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/bbq-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΤο συγκεκριμένο προϊόν είναι κατεψυγμένο, ώστε η παρασκευή του μπορεί να γίνει σε ημερομηνία που εσείς επιθυμείτε.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eΗ αποστολή γίνεται με αυτοκίνητα-ψυγεία ή σε ειδικές συσκευασίες διατήρησης θερμοκρασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meat and Fire","offers":[{"title":"1.12 kg","offer_id":53786375946573,"sku":null,"price":24.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.16 gr","offer_id":53786375913805,"sku":null,"price":25.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/files\/6.png?v=1777279382"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6057\/5127\/collections\/38.png?v=1702045503","url":"https:\/\/meatindfire.com\/collections\/kreopolio.oembed?page=2","provider":"Meat and Fire","version":"1.0","type":"link"}